Bio Haferreis 100% AT ­č玭čç╣

Bio Haferreis ist die regionale Alternative zu herk├Âmmlichen Reis. Er ist sehr gut f├╝r Risotto geeignet und z├Ąhlt zu den beliebtesten regionalen Getreidereis-Sorten. Sein Geschmack ist von Natur aus leicht s├╝├člich und somit bei Kindern sehr beliebt.

Haferreis besteht aus geschliffnem Hafer. Durch das Schleifen des Kornes werden Kochzeit verk├╝rzt und reis├Ąhnliche Eigenschaften erlangt.

Tipp: Bio Haferreis schmeckt nicht nur als Risotto, sondern ist auch bestens als Beilage, in Reispfannen, in Salaten und vieles mehr geeignet.


Bio Hafer getrocknet und geschliffen aus kontrolliert biologischem Anbau - 100% vom eigenem Anbau - S├╝dburgenland!  ­č玭čç╣
Trocken, licht- und w├Ąrmegesch├╝tzt lagern.

Bio Haferreis 100% AT ­č玭čç╣

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Grundrezept:

1 Tasse Dinkelreis mit 2 Tassen Wasser und etwas Salz f├╝r ca. 30 Min. k├Âcheln lassen. Man kann den Reis NACH dem Kochen in einem Sieb waschen um die verschleimte St├Ąrke zu entfernen, muss man aber nicht.

Hafermilch

Mit dem And-Soy-Kochmixer schnell, einfach und superlecker selber machen.

ODER

F├╝r ca. 1 Liter Hafermilch:

100g Haferreis f├╝r eine Stunden in Wasser einweichen. Wasser abgie├čen und Hafer in einem Sieb gr├╝ndlich absp├╝len. Mit 1l frischem Wasser aufgie├čen, eine Prise Salz ( optional zum S├╝├čen Vanillezucker, Datteln o.├Ą.) hinzuf├╝gen und 2-3 Min. p├╝rieren. 

Danach mit einem feinem Sieb/Nussmilchbeutel/Passiertuch/Geschirrtuch abgie├čen, in eine Flasche umf├╝llen, kalt stellen und vor dem Trinken gut sch├╝tteln. 

Tipp: F├╝r Hafermilch k├Ânnen auch Haferflocken oder Nackthafer-Ganzes Korn verwendet werden. 

Bananen-Hafer-Milch?

Hafermilch nach Grundrezept und 2-3 Bananen hinzuf├╝gen und p├╝rieren.

Entdecke mehr von unseren Bioprodukten ­čśŹ  # regional   # plastikfrei   # nachhaltig