Bio Dinkelreis

Bio Dinkelreis ist die regionale Alternative zu importieren Reisarten. Er schmeckt nicht nur als Beilage, sondern ist auch bestens geeignet als Risotto, in Reispfannen, in Salaten und vieles mehr geeignet.

Dinkelreis besteht aus geschliffnem Dinkel. Durch das Schleifen des Kornes werden Kochzeit verkürzt und reisähnliche Eigenschaften erlangt.

1 Tasse Dinkelreis mit 2 Tassen Wasser und etwas Salz für ca. 30 Min. köcheln lassen.
Am Ende in einen Sieb geben und gut abspülen.

Bio Dinkelreis

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Rezepte

Grundrezept:

1 Tasse Dinkelreis mit 2 Tassen Wasser und etwas Salz für ca. 15 Min. köcheln lassen.
Am Ende in einen Sieb geben und gut abspülen.

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