Bio Dinkel-Vollkorn Spiralen (vegan)

Die einzige Zutat in unseren Dinkelvollkornspiralen: Dinkelvollkornmehl.
Und das aus kontrolliert biologischem Anbau. 💚

Die Herstellung erfolgt ebenfalls regional. Wir bringen unser eigenes Bio Dinkelvollkornmehl zum Biohof Schlager in Mollram (Nähe Neunkirchen). Dort werden die Spiralen im familiärem Umfeld produziert.

Die Zubereitung ist ganz leicht:
Spiralen in kochendes Wasser geben und mit Salz nicht länger als 2:40 Min. köcheln lassen.

Bio Dinkelvollkornspiralen getrocknet aus kontrolliert biologischem Anbau - 100% vom eigenem Anbau - Südburgenland!  🇦🇹
Trocken, licht- und wärmegeschützt lagern.



Bio Dinkel-Vollkorn Spiralen (vegan)

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Rezepte

Nudeln mit cremiger Tomatensoße 🌱vegan

Zutaten:
Spiralen, Tomaten (frisch oder passiert), Zwiebel, Tofu, Sojasoße, Frischkäseersatz, Knoblauch, Bio Sojaöl, Kräuter, Chili, Pfeffer, Salz, Bio geschälte Hanfsamen und eventuell Hanföl

Anleitung:
Tofu vorab in Sojasoße legen.
Spiralen wie gewohnt in heissem Wasser mit Salz nicht länger als 2:40 Min. kochen. 
Für die Sauce, Sojaöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Tofu anbraten, Tomaten (frisch oder passiert) und etwas Frischkäseersatz hinzufügen. Mit Knoblauch, Kräuter und Gewürzen abschmecken. Spiralen mit Soße am Teller anrichten, geschälte Hanfsamen darüber streuen und nach Bedarf mit Hanföl beträufeln.

Soße schmeckt auch ohne Frischkäseersatz sehr gut, ist aber weniger cremig ;)

Nudeln mit cremiger Tomatensoße 🐷

Zutaten:

Spiralen, Tomaten (frisch oder passiert), Zwiebel, Speckwürfel, Frischkäse, Knoblauch, Bio Sojaöl, Kräuter, Chili, Pfeffer, Salz, Bio geschälte Hanfsamen und eventuell Hanföl

Anleitung:
Spiralen wie gewohnt in heissem Wasser mit Salz nicht länger als 2:40 Min. kochen. 
Für die Sauce, Sojaöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Speck anbraten, Tomaten (frisch oder passiert) und etwas Frischkäse hinzufügen. Mit Knoblauch, Kräuter und Gewürzen abschmecken. Spiralen mit Soße am Teller anrichten, geschälte Hanfsamen darüber streuen und nach Bedarf mit Hanföl beträufeln.

Soße schmeckt auch ohne Frischkäse sehr gut, ist aber weniger cremig ;)

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