Bio Nackthafer - Ganzes Korn

Am besten sind Haferflocken frisch geflockt! Elektrische oder handbetriebene Flockungsmaschinen in Haushaltsgrößen gibt es bereits günstig im Handel zu erwerben. So kannst du mit unserem Bio Nackthafer stets frische Haferflocken geniessen 😌

Schon gewusst? Frische Haferflocken sind nicht gedämpft und haben daher eine kürzere Haltbarbarkeit als handelsübliche Flocken. Daher bitte nach dem Flocken in ein luftdichtes Gefäß (z.B. Schraubglas) umfüllen um die Frische zu erhalten. 

Auch geeignet für selbstgemachte Hafermilch ;)
Rezept siehe unterhalb.

Unsere Bio Haferflocken stammen zu 100% aus dem eigenen kontrolliert biologischem Anbau - aus dem Südburgenland! 🇦🇹

Trocken, licht- und wärmegeschützt lagern. 

Bio Nackthafer - Ganzes Korn

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Rezepte

Hafermilch

Für ca. 1 Liter Hafermilch:

100g Hafer für einige Stunden in Wasser einweichen. Wasser abgießen und Hafer in einem Sieb gründlich abspülen. Mit 1l frischem Wasser aufgießen, eine Prise Salz ( optional zum Süßen Vanillezucker, Datteln o.ä.) hinzufügen und 2-3 Min. pürieren. 

Danach mit einem feinem Sieb/Nussmilchbeutel/Passiertuch/Geschirrtuch abgießen, in eine Flasche umfüllen, kalt stellen und vor dem Trinken gut schütteln. 

Tipp Die Einweichzeit des Hafers für Hafermilch verkürzt sich auf 10 Min. wenn statt Hafer, Haferflocken oder Haferreis verwendet wird. 

Lieber eine Bananen-Hafer-Milch?

Hafermilch nach Grundrezept und 2-3 Bananen hinzufügen und pürieren.


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